Unser Milchhof Große Kintrup liegt in der Bauerschaft Kasewinkel direkt vor den Toren der Münsters. Zurzeit leben bei uns rund 250 Kühe und immer auch bis zu 20 Kälbchen. Zu unserer Herde gehören vor allem schwarz- und rotbunte Kühe. Wir haben aber auch einige Allgäuer Braunvieh, dass als besonders robust gilt. Viele von ihnen sind bereits auf unserem Hof geboren worden. Im Sommer weiden unsere Kühe selbstverständlich auf unseren saftigen Wiesen direkt am Hof.
Zur Ergänzung und für den Winter brauchen wir Futter, das wir größtenteils auf eigenen Flächen rund um unseren Hof anbauen. 5-Mal im Jahr schneiden wir Gras, das wir später als Heu oder Silage an unsere Tiere verfüttern. Im Herbst ernten wir unseren Mais, der dann im Winter als Silage an die Kühe verfüttert wird. Gentechnik hat in unseren Nahrungsmitteln nichts zu suchen. Aus dieser Überzeugung heraus haben wir die Initiative "Gentechnikfreies Kasewinkel" mit initiiert.

Zusätzlichen erfüllen wir die Richtlinien der Regionalen Landwirtschaft Münsterland, RLM. Für unser Konzept und unser Engagement haben wir im Jahr 2005 den Umweltpreis der Stadt Münster erhalten. Um sich selbst ein Bild von dem Wohlergehen unsere Kühe zu machen, dürfen Sie uns gerne besuchen und sich auf unserem Hof umsehen, entweder ganz spontan jederzeit und ohne Anmeldung oder auch gern mal in einer geleiteten Gruppe. Hier finden sie weitere Infomationen zu unseren Hof- Führungen.